Program ini ditawarkan oleh Fakulti Perikanan dan Sains Makanan, Universiti Malaysia Terengganu bermula sesi 2014/2015. Ia merupakan salah satu program pilihan pelajar yang lazim. Program Sains Tanaman memberi tumpuan kepada kajian tumbuhan untuk meningkatkan produktivitinya dengan memberi penekanan khusus dalam memahami struktur, anatomi dan klasifikasi tumbuhan tanaman, genetik dan pembiakan tumbuhan, fisiologi tumbuhan, sistem tanaman, teknologi pengeluaran tanaman, sains tanah, mekanisasi pertanian. , teknologi pertanian ketepatan, kawalan perosak, penyakit dan rumpai dalam teknologi pertanian dan benih. Objektif utama program ini adalah untuk menjana dan menyebarkan ilmu untuk pembangunan pertanian dalam pelbagai bidang sains tanaman.